一、最早的农业科学著作？
最早的农业科学著作是《氾胜之书》，是西汉晚期的一部重要农学著作。《氾胜之书》与《齐民要术》、《农书》、《农政全书》为中国古代四大农书。
二、现代教育学的发端和代表人分别是谁?
赫尔巴特，19世纪德国哲学家、心理学家，科学教育学的奠基人。被称为“科学教育学之父”、“现代教育学之父”。其代表作《普通教育学》被公认为第一部具有科学体系的教育学著作。建立起近代教育史上第一个具有严密系统的经验教育学体系，使得教育学作为一门规范、独立的学科正式诞生。
三、赫尔巴特的教育理论是什么？
赫尔巴特的教育理论：
赫尔巴特把教育的所有目的和最高目的指陈为道德，道德“普遍地被认为是人类的最高目的，因此也是教育的最高目的。多方面的兴趣立足于社会，是可能的目的或选择性目的，也是间接目的或意向目的，道德培养是最高目的和必要目的，二者具有统一性。
在教育起点上，他尊重人的个性，“即使对人类作最纯粹、最成功的描述，这种描述却同时也始终是对特殊的个人的说明”，一个真正的教育者应尽可能避免侵犯个性，而使个性所具有的鲜明轮廓呈现出来。
扩展材料：
赫尔巴特是使教育学成为一门独立科学的先驱，是“教育性教学”的首创者和教学形式阶段的发明者，在西方近代教育史上的地位举足轻重。
赫尔巴特明确提出教育学的科学性问题。在他看来：“教育学作为一种科学，是以实践哲学和心理学为基础的。前者说明教育的目的；后者说明教育的途径、手段与障碍。”他在哲学的基础上建立起了教育目的论，在心理学的基础上建立起了教学理论，在伦理学的基础上建立了道德教育理论，从而奠定了科学教育学的基础。
参考资料：百度百科-赫尔巴特
赫尔巴特的教育理论：
赫尔巴特把教育的所有目的和最高目的指陈为道德，道德“普遍地被认为是人类的最高目的，因此也是教育的最高目的。多方面的兴趣立足于社会，是可能的目的或选择性目的，也是间接目的或意向目的，道德培养是最高目的和必要目的，二者具有统一性。
在教育起点上，他尊重人的个性，“即使对人类作最纯粹、最成功的描述，这种描述却同时也始终是对特殊的个人的说明”，一个真正的教育者应尽可能避免侵犯个性，而使个性所具有的鲜明轮廓呈现出来。从观念心理学出发，赫尔巴特论证了道德目的受五种力量支配，心灵只有具备五种力量才能引向至善的方向，即：内心自由(innerfreedom）、完善（perfection）、仁慈(goodwill）、法权（justice）、公平（equity）。
他所倡导的五种道德观念着眼于人的内心世界，关注改造儿童内部的心理结构，发展儿童明辨的见识及相应意志，促进心理的主动性与积极性。五种观念基于人性的现实基础之上，是“一种生活本身的原则”，体现了理性、自由与完善的品质，并逐渐扩展为相应的社会规则及秩序。在道德养成上，赫尔巴特详细论述了性格形成的自然程序，从心理学的角度指出了智育与道德形成的关系，强调人之为个体的身心统一。
我们熟知，赫尔巴特在教育目的的论述中把伦理学作为重要的基础之一，但他没有因强调伦理学的社会需求而不顾人的个性发展，因心理本身也具有社会属性，他努力追求着二者的和谐统一，在教育目的中兼顾了个性发展与社会需求。
拓展资料：
约翰・弗里德里希・赫尔巴特（德语：Johann Friedrich Herbart，1776年5月4日－1841年8月14日）是19世纪德国哲学家、心理学家，科学教育学的奠基人。在近代教育史上，没有任何一位教育家可与之比肩，他的教育思想对当时乃至之后百年来的学校教育实践和教育理论的发展产生了非常巨大、广泛而又深远的影响。
在西方教育史上，他被誉为“科学教育学的奠基人”，在世界教育史上被称为“教育科学之父”“现代教育学之父”，而反映其教育思想的代表作《普通教育学》则被公认为第一部具有科学体系的教育学著作。
赫尔巴特主要教育思想、主张内容：
1、教学的教育性原则：提出“我想不到有任何不教学的教育，正如相反，我不承认有任何无教育的教学”，强调德育和智育相结合。
2、理论基础：主张将伦理学、心理学作为教育学的理论基础。
3、三中心：赫尔巴特特别强调教师的地位，提出“教师中心、教材中心、课堂中心”。
4、教学过程：提出四阶段论――“清楚(明了)、联想、系统、方法”，后经过其学生齐勒修改为五段教学法，赫尔巴特四阶段教学标志着教学过程理论的形成。
5、教育目的：提出教学是为了“培养良好的公民”，属于社会本位论的观点。
赫尔巴特是传统教学理论的代表，他的教学理论主要有： (1)强调课堂教学的作用，注重系统知识的传授，主张采用班级授课制进行教学 (2)强调教材的重要性，主张学生以学习间接知识为主，注重书本知识的传授 (3)强调教师在教学过程中核心、权威和主导的地位。
1、第一个提出要使教育学成为科学，并认为应该以伦理学和心理学作为教育学的理论基础；
2、提出了著名的四段阶段法：明了、联想、系统、方法。（记忆口诀：小明联系小方）
3、著有《普通教育学》被认为是独立的教育学诞生的标志
4、传统教育学代表人物；传统教育三中心：以教师为中心、以课堂为中心、以教材为中心