材料与化学工程学院依托有色金属冶金、材料加工工程等学科建设的研究开发及检测平台有:国家钨与稀土质量监督检验中心、教育部钨资源高效开发与应用工程技术研究中心和国家铜冶炼及加工工程技术研究中心、江西省有色金属加工工程技术研究中心、江西省铜冶炼与加工工程技术研究中心和化学化工实验示范中心。
学院有色金属冶金、材料加工工程是江西理工大学的传统优势和品牌学科,江西省“九五”、“十五”、“十一五”重点学科,江西省品牌专业。学院拥有冶金工程、金属材料工程、无机非金属材料工程3个江西省品牌专业;冶金工程(一级学科、江西省示范性硕士点)、材料加工工程(江西省示范性硕士点)、材料学、凝聚态物理、应用化学、化学工艺、环境工程等6个硕士学位授予权学科;冶金工程、材料工程、化学工程等3个工程硕士学位授予权领域;应用化学、材料加工工程等2个高校教师在职攻读硕士学位授权点。