我大致（通俗的）说下：
药师和中药师是我国人事职称制度为药学专业技术人员设立的专业技术职称，按晋升级别分别为药士、药师、主管药师、副主任药师、主任药师；中药士、中药师、主管中药师、副主任中药师、主任中药师。专业技术资格的考核和认定、发证部门为各地的职称改革委员会。
药师职称人员在学生阶段所学的为药学（通俗的说为西药）类专业，主要从事药学（西药）方面的专业技术工作。
中药师职称人员在学生阶段所学的为中药类专业，主要从事中药学方面的专业技术工作。
由于我国提倡并推行中西医结合，表现在学校课程设置上药学、中药学专业课程有一定的交叉，或者说至少需要学习基础课差不多都有，到专业课时深入学习的课程才差别较大。在实际工作中工作内容也难免有一定的交叉，只是工作分工的侧重点不同。
执业药师资格制度是国家药监局与国家人事部参考国际惯例，为推进我国药品生产、流通制度改革与发展而设立的执业资格制度，只要相关专业人员符合报名考试要求经全国统考合格者均可取得该资格。具体考核科目分执业药师考试和执业中药师考试， 发证机构为国家人事部和国家食品药品监督管理局共同颁发。
药师制度主要是“评”的，主要适用于医疗卫生系统，执业药师制度是“考”的，主要适用于药品生产、流通领域。