职高涉及到的专业是有很多种的，主要类别有：交通运输类、资源环境类、信息技术类、财经商贸类、教育类、司法类、农林牧渔类、工程技术类、旅游服务类和土木水利类等专业。
其中适合女生的专业主要有：市场营销专业、学前教育专业、旅游管理专业、外语专业、文秘专业、表演专业、护理专业、会计专业以及动漫设计与制作专业。
适合男生的专业主要有：汽修专业、机电一体化专业、计算机专业、数控专业、建筑专业、烹饪技术专业、设施园艺专业、财经与电子商务专业、电子与信息技术专业、模具设计与制造专业、公路与桥梁专业和广告设计与装潢专业等都是非常适合男生去学习的专业。
中等职业学校专业目录共有19个专业类别，321个专业。所以中职生的专业不止有两类。有以下：农林牧渔类，资源环境类，能源与新能源类，土木水利类，加工制造类，轻纺食品类，交通运输类，信息技术类，医药卫生类，财经商贸类，旅游服务类，文化艺术类，教育类，公共管理与服务类。