一、我想报考公共营养师，但是想自学可以吗？请问山东地区要在哪里报名，都是需要哪些程序？
与山东省职业技能鉴定中心联系，每年考两回。
二、淄博哪里可以报考公共营养师？需要什么条件？
公共营养师国家职业资格证书招生简章：一、招生对象
1．营养保健食品企业，食品研发和加工企业的生产技术销售人员和经营管理人员。
2．营养配餐人员、营养咨询人员。营养宣教人员。
3．公共食堂和餐饮业的经营管理者。
4．医院、学校、机关、厂矿、社区、宾馆、幼儿园、疗养院、体检中心等单位的保健医生。
5．健身中心教练、美容师、高校在读学生。
6．医院 及家庭护理人员、家政服务人员、育婴员。
7．对营养感兴趣以及有志于从事营养行业的人员。 二、报名条件 1．公共营养师（三级）
高中或中专以上学历，4年以上工作经验；
大专以上学历，3年以上工作经验；
本科以上学历1年工作经验。 2．高级公共营养师（二级）
大学专科以上学历，3年以上工作经验；
大学本科以上学历，2年以上工作经验； 三、培训内容 1． 学科
现代营养学，中医营养学，职业素质教育 2． 基础知识
基础营养学、临床营养学、生理解剖基础知识、食品卫生、各类人群的营养、各类食品的营养价值、植物化学物、中医基础知识、中医饮食调补理论、中医体质学说、食品的性能 3． 基本技能
营养素评价、食品营养价值评价、各类人群的营养评价及咨询指导、各类体质人群的评价及咨询指导、营养配餐、常用食品、滋补膳的应用、中国传统饮食文化
三、三级公共营养师教材是什么？泰安在哪报名考试，能不参加培训直接报名吗？
现在可以在网上报名的，不一定是在当地报名了。呵呵，我有几个朋友也是想考这个证来着，现在在北京一家叫中国中医祖传医学研究院的机构已经报了名了，花的钱不怎么高，考完了还能拿到劳动部的高级公共营养师的职业资格证书。全国都好使，挺实惠的！
四、我在淄博，想报考公共营养师，请问去哪里报考呢？
山东公众营养研究发展中心，是山东省的省级营养科研单位，山东省的都可以从那里报名考试公共营养师。
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