一级营养师怎么考？
公共营养师一级
职业功能 工作内容 技能要求 相关知识
一、
基础理论 （一）食品资源
1．能对食品新资源进行合理选择；
2．能根据保健食品的特点对保健食品进行合理选择。 1．食品新资源；
2．保健食品。
3.食物的性味、调补功用
（二）植物化学物 能运用植物化学物进行慢性疾病的预防 植物化学物结构、功能；植物的调补功用
二、膳食营养调查、评价及指导 （一）食物摄入量调查 1. 能制定膳食营养调查方案
2. 能进行膳食营养调查质量控制 1. 四种膳食调查技术要点和优缺点
2．膳食营养调查质量控制要点
（二）膳食营养素摄入量计算 1. 能做频率法的计算
2. 能对长期多次营养监测人群数据
进行分析对比 1. 频率法的计算方法
2. 纵向追踪调查方法
3. 方差、相关回归统计学相关知识
（三）膳食营养分析和评价 1. 能做频率法的调查总结和报告
2. 能对监测结果进行评价和建议 1．膳食结构与健康和疾病的相关知识
（四）编制食谱 1. 能编制三种以上改善营养缺乏的食谱如高铁、高钙和高蛋白食谱
2. 能编制三种以上调整营养需要食谱如低能量、低胆固醇和低脂肪
3. 能编制低生糖指数的三日食谱 1. 食物生糖指数定义
2. 食物生糖指数应用相关知识
三、人体营养状况测评及指导 （一）身体测量 1. 能进行身体测量质量控制 1. 影响身体测量准确度的因素
（二）实验室指标收集和判断 1. 能选择与机体营养状况相关的免疫指标
2. 能对免疫指标数据进行评价和分析 1．营养与免疫相关知识
（三）营养缺乏症状和体征判别 1．能根据膳食调查、体格测量、实验室检查、营养状况进行综合评价分析 1．营养综合评价相关知识
（四）调整食谱 1. 能修改和评价特殊需要人员的膳食 1. 特色食物的营养价值
（五）食疗餐谱的制定 运用相关理论进行食物的合理搭配 饮食调补学基础
四、营养教育
（一）营养与健康信息收集 1. 能制定和设计人群营养健康教育计划
2. 能收集突发和特殊事件的信息和上报 1. 公共卫生突发事件定义和分类
2. 公共卫生突发事件应急对策
（二）营养与健康档案建立和管理 1. 能负责制定管理制度 1. 档案管理相关知识
（三）营养干预方
案设计和实施 1. 能管理和监督干预行动的
落实 1. 社区营养管理和公共关系理
论
2. 项目管理基本理论与方法
（四）效果分析和评价 1. 能编写和审核评价报告 1. 项目评价的原则与方法
五、业务培训和指导
（一）培训 1. 能编制公共营养师综合培训计划
2. 能培训二级公共营养师
3. 能编写培训讲义 1. 综合培训计划编制方法
2．培训讲义的编写方法
（二）指导 1. 能对二级公共营养师人员进行业务指导 1. 示教方法
2. 教学管理的关键环节管理办法
公共营养师考试包括什么内容？？
公共营养师学习的内容主要有：营养学基础、现代医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营禅宴养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。报考营养师，推荐去优路教育，优路教育建设人才培养基地，服务职教行业发展，值得信赖。【点击在线咨询问题】
公共营养师考试科目分为《理论知识》和《技能考核》。
理论知识：满分100分，考试题型一般有单选题、多选题。
技能考核：满分100分，考试题型一般有单选题、案例题、论述题、模拟操作题等形式。
基础知识的学习内容有：公共营养师职业道德、医学基础、营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、人群营养、营养教育和社区营养管理基础、食品卫生基础、相关法律、法规等。
技能考核的学习内容有：膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估、食品营养评价和社区营养管理和干预等。
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您好，三级公共营养师考试科目如下：
《职业道德》(客观题)
《理论知识》(客观题)
《专业技能》(主观题)
国家职业资格鉴定考核分为改枯职业道德、理论知识和专业技能考试三部分，其中职业道德和理论知识考试题型是选择题，采用题卡作答。专业技能考试题型是综合应用，采用纸笔作答。考试采用百分制，60分及格。其中，二级三级公共营养师还须进行综合评审。
具体考评办法：
1、按规定的时间完成规定学习学时;
2、领取准考证。
3、在指定的时间、地点参加理论考试和技能考试。
4、理论考试、察歼派技能考试均达60分以上者，由劳动和社会保障部颁发职业资格证书。
5、有一科达不到60分者，败贺视为不及格，下次重新申报补考。
公共营养师学习的内容主要有:基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、友态中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营带告孙养价值、营养蠢链专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
1、初级营烂灶养师、高级启禅营养师
客观题+主观题，采用机考方式。
2、高级营养师
客观题+主观题+论文，采用机考方式，提交不少于5000字的论文。
3、营养专家(暂未开考)
专业英文考试，客观题+主观题+论文+综合评审。
具体考评办法：饥旁扮
1、按规定的时间完成规定学习学时;
2、领取准考证。
3、在指定的时间、地点参加考试。
4、成绩分成ABCDE五档，C档及以上及格，可获取营养师证书。
只要认真学习，考试难度还不算太大
营养师的报考不支持考生以个人的形式直接报名参加考试，所以营养师是不可以自学考试的，想要考取营养师证书就要向培训机构报名，指定时间参加考试即可。
热爱营养、关注健康、希望在营养健康领域从事相关举腔工作的人群。正颂衫
报考条件：
满足以下条件之一即可：
（1）大专以上学历；
（2）大专以上相关专樱绝业在校生；
（3）持有教育学、医学、营养学相关技能证书。
考试分别在4月、6月、9月、12月，全年均可报考!
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